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[대구/상품책임자이상원] 국내산 보리소 1등급 부채살!!

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보리소 1등급 부채살 300g

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육우 1등급 이상 300g 구성!!

식용을 위해 키운 보리소 육우입니다!

부채살 300g ( 로스용, 구이용입니다)


스펙

보리소(육우) / 거세소(30개월 미만) / 1등급 이상



부채살입니다. 임금님 부채와 닮았다고 해서 붙여진 이 부채살은 살코기 중간에 힘줄이 싹~ 들어가있어요.

이게 구워지면 꼬독꼬독 씹히는게 일품이거든요. 정말 맛있어요 .

부채살은 육향이 강하기로 소문난녀석이에요. 육향이 많다는 육즙이 많다고 볼 수 있겠죠?

구이로 먹었을땐 정말 맛있는 부위중 하나입니다. 전 세계적으로 즐겨먹는 부위에요!



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 



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