반건조 성대 600g / 3-6마리



국내산 / 급냉 / 60%건조



생긴거도 진짜 예쁜데 맛도 담백하고 고소해요.



 


국내산 성대,
달갱이는 옛부터 맛난 생선으로 유명했습니다.

새벽에 어판장에서 경매를 받을 때도
항상 나오고 항상 잘 나가는 생선이죠!


요 상품은 100% 국내산 성대만을
정성껏 손질하여 청결하게 냉풍 건조 하였습니다.

이 냉풍 건조를 하면 진짜 맛있어지거든요.

거기다 60% 정도 가장 맛이 있는 그 반건조를 하였어요.

기가 막히답니다. 이게 바로 노하우죠!


맛은 담백하면서
고소하다는 표현이 가장 잘 어울려요.

그 고소하면서 담백한 맛에
계속 계속 입에 넣고 싶은 땡기는 생선이랍니다.


매운탕, 구이 모든 요리가 가능해요.

개인적으로 탕으로 먹을 때 정말로 맛있더라고요.
감격 그 자체입니다.

성대, 달갱이로 맛있는 담백하고 고소한 한끼 식사 하세요!



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