내용
랍스터와 킹타이거새우를 두고 구입을 저울질
하다가 킹타이거새우를 구입했어요.
새우류면에서는 단가가 높은편인지라 구입을
망설렸는데 이번에 주문하여 먹어 본 결과
제가 느끼기에는 랍스터보다 나은거 같아요.
아무래도 랍스터보다 킹타이거새우의 부드러웠던
면이 크게 작용한거 같아요.
3마리를 사이즈별로 주문해서
2마리는 버터구이로, 1마리는 에어프라기에 구워
먹었어요.
버터구이는 새우향과 버터의 고소하고 짭쪼롬함이
어울어져 맥주 한잔이 생각나게 했구요.
에어프라이에 구운 아이는 새우의 담백함을 느낄 수
있었어요.
킹다이거새우는 뭘 해도 고급요리가 되는거 같아요~
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작성자 리얼범푸드
작성일 2020-03-31
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